Januar-Februar
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...auch dieses Jahr (zum 5. Mal) gehört unser feinstes Olivenöl von
JORDAN aus Lesbos zu den
250 Besten von 800 getesteten. (Feinschmecker Ausgabe Mai 2009)
Auch das feine Olivenöl aus KRETA mit einer dezenten Säure von <0.8%
können Sie bei uns
probieren und erwerben.
KOLYMPARI - KRETA 0,5 lit 7€ 1 lit Kanister 12€
5 lit 38€
JORDAN-LESBOS 0,5 lit 11€ 1 lit Kanister 17,50€
5 lit 62€
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ab
dem 02.01.12
Vorspeisen
KOTOSOUPA
Griechische Suppe vom Suppenhuhn legiert
mit Perlgraupen, abgeschmeckt
mit Zitrone
6,50 €
ROUKOLA
Rauke mit gebratenem Ziegenkäse, Himbeeren und gezuckerten Haselnüssen
8,90 €
SOUVLE TIRION
Käsesouvlé auf Quittenkonfit und gerösteten Mandeln
9,50 €
LIKOTRIWOLO
FEldsalat mit gebratener Gänseleber und karamelisierten Äpfeln
11 €
Zwischengerichte
PAPARDELLE
Papardelle-Nudeln mit Pilzragout, Kirschtomaten, Pinienkernen und Rauke
9,50 €
KEFTEDAKIA
Fleischbällchen in würziger Käsesauce auf hausgemachten Pistazien-Spätzlen
11,50 €
LACHANOSARMADES
Griechischer Krautwickel "Avgolemono"
mit Hack und Reis gefüllt in Zitronen-Sauce
12,50 €
RISOTTO ZAFORAS
Gebratene Jakobsmuscheln auf Safran-Koriander-Risotto
17 €
Hauptgerichte
STITHOS KOTAS ROLO
Hähnchenbrustroulade im Speckmantel gegrillt
mit Gemüse-Pastarisotto
18 €
DESPOTIKO
Rindfleisch mit Auberginen und Zucchini geschmort
in der Teigschale serviert mit aromatischem Reis
18,80 €
ARNI ME LACHANO
Lamm "Winterart", nordgriechische Hausmannskost!
mit WEißkohl in pikanter Tomatensauce mit Steckrüben-Kartoffelpüree
17,50 €
PERKA
Zanderfilet gebraten
in Retsinasauce, auf Mangogemüse dazu Thymiankartoffeln
22 €
Desserts
BAKLAVA
Walnußfüllung in feinem Blätterteig dazu Vanilleeis
6,50 €
PARFE
PArfait von Pistazien (hausgemacht)
7,60 €
NAPOLEON
geschichteter Blätterteig mit Creme Patiseur mit Vanillearoma
7,90 €